Подписка на новости
Подписаться
Наши группы
Рубрикатор
Поиск

Продажа пива - документы и правила реализации

Для продажи пива в 2019 году новых правил не появилось. Рассмотрим в нашей статье все требования к торговле пивом — от комплекта документов до ограничений по времени и территории.

Лицензия на реализацию пива

Ограничения продажи пенного напитка: несовершеннолетним и в ночное время

Особенности продажи безалкогольного пива

Документы, необходимые для реализации пива

Что еще нужно для продажи пива

Лицензия на реализацию пива

Многие предприниматели думают, что лицензия на продажу пива нужна.

Лицензированию видов деятельности, связанных с реализацией алкоголя, посвящена ст. 18 закона «О госрегулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции…» от 22.11.1995 № 171-ФЗ (далее — Закон о госрегулировании оборота алкоголя). В ней говорится, что деятельность по производству и реализации алкогольной продукции подлежит лицензированию за небольшими исключениями.

Важно! Продажа пива входит в число исключений, а потому получать лицензию на продажу этого напитка не нужно.

О правилах получения лицензии на торговлю другими видами алкогольной продукции узнайте из нашей статьи «Лицензия на продажу алкоголя в 2019 году».

Обратите внимание! В силу п. 1 ст. 16 Закона о госрегулировании оборота алкоголя продавать пиво в розницу могут не только юрлица, но и индивидуальные предприниматели.

Ограничения продажи пенного напитка: несовершеннолетним и в ночное время

Обратите внимание! Несмотря на то что реализация пива не требует получения лицензии, для него применяются общие ограничения к продаже спиртных напитков, установленные ст. 16 Закона о госрегулировании оборота алкоголя.

Безусловно запрещена продажа пива несовершеннолетним, но это не единственное ограничение. Пиво нельзя продавать также:

  • с 23:00 до 8:00 по местному времени; более жесткие временные интервалы могут устанавливаться региональными властями — например, в Тюменской области запрещено продавать пиво с 21:00 до 8:00 (см. п. 3 ч. 1 постановления правительства Тюменской области от 22.11.2017 № 555-п);
  • в пластиковых бутылках объемом более 1,5 литра;
  • на территории образовательных и медицинских учреждений;
  • на боевых позициях.

Пиво может продаваться исключительно организациями общественного питания:

  • на территориях, прилегающих к спортсооружениям (запрещено продавать пиво, если на территории сооружения проводятся детско-юношеские соревнования);
  • в аэропортах и на вокзалах;
  • на АЗС и в общественном транспорте;
  • на территории учреждений культуры.

Обратите внимание! Пиво, купленное в объекте общепита, должно быть выпито в этом объекте.

Риск! За продажу пива несовершеннолетнему, в силу п. 2.1 ст. 14.16 Кодекса об административных правонарушениях, грозит штраф до 500 тысяч рублей.

Особенности продажи безалкогольного пива

Продажа безалкогольного пива имеет две особенности:

  1. К спиртосодержащей продукции относится продукция, в которой содержание этилового спирта составляет более 0,5% объема готовой продукции. Соответственно, пиво с содержанием алкоголя 0,5% и менее алкоголем не является.   
  2. Важен состав безалкогольного пива. Если производитель добавил в него кофеин или другие тонизирующие компоненты (см. ГОСТ Р 52844-2007), то напиток становится безалкогольным тонизирующим , а продажа такового запрещена на территории некоторых регионов РФ для несовершеннолетних, а также в медицинских и образовательных учреждениях (см., например, ст. 6 закона Кабардино-Балкарской Республики от 13.05.2015 № 20-РЗ). 

Документы, необходимые для реализации пива

Какие документы нужны для продажи пива? В силу ст. 10.2 Закона о госрегулировании оборота алкоголя на торговой точке, продающей пиво, должны быть в наличии следующие документы о покупке его у поставщиков:

  • товарно-транспортная накладная;
  • справка, прилагаемая к накладной (для пенного напитка, произведенного в России и на территории других государств — членов ЕАЭС);
  • справка, прилагаемая к таможенной декларации (для импортных напитков, произведенных за пределами ЕАЭС).

Отвечая на вопрос, какие документы нужны для продажи разливного пива, необходимо сказать про журнал учета объема розничной продажи пива. Его форма содержится в приложении 1 к приказу Росалкоголя от 19.06.2015 № 164. Журнал ведется:

  • юрлицами, торгующими алкоголем в розницу;
  • предпринимателями, продающими пиво в розницу.

Запись вносится в журнал не позднее следующего дня за:

  • фактом продажи бутылки (упаковки) пива;
  • фактом вскрытия тары, используемой для розлива продукции.

Обратите внимание! Вести журнал можно как на бумаге, так и электронно.

Что еще нужно для продажи пива

Чтобы продавать пиво в розницу законно, нужно выполнить еще два обязательных пункта. Во-первых, необходимо наличие кассового аппарата. Во-вторых, нужно иметь подключение к Единой государственной автоматизированной информационной системе (ЕГАИС) и фиксировать в ней оптовые закупки и продажи, факты списания товара.

Важно! С 01.07.2019 лица, торгующие алкоголем в объектах общепита, должны иметь ККТ. Подробности в нашей статье «Нужна ли онлайн-касса для продажи пива и другого алкоголя».

Обратите внимание! Организации и предприниматели, торгующие пивом в розницу, должны отмечать в ЕГАИС свои оптовые закупки пенного напитка. Отмечать продажу каждой бутылки (каждого литра разливного пива) не требуется (абз. 18 п. 2 ст. 8 Закона о госрегулировании оборота алкоголя).

Индивидуальные предприниматели Республики Крым, торгующие пивом в сельских поселениях, могут не пользоваться ЕГАИС до 01.01.2020 (п. 88 ст. 27 Закона о госрегулировании).

Риск! Игнорирование требования о фиксации в ЕГАИС закупок и продаж пива приведет к штрафу для ИП в 10-15 тыс. руб., а юрлица — 100-200 тыс. руб. Возможна также конфискация пива (ст. 14.19 КоАП РФ).

***

Итак, при продаже пива в розницу, как разливного, так и бутилированного, необходимо соблюдать ограничения и правила, приведенные в нашей статье. Штрафы за их нарушение существенные, а проверки соблюдения проводятся регулярно.

Комментировать 0
Назад Вперед
Оставить комментарий
Отправить